Лактат натрия

Лактат натрия — натриевая соль молочной кислоты (натрий молочнокислый). Используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки Е325 как регулятор кислотности, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль, синергист антиоксидантов. Химическая формула С3Н5NaO3.
Плавящиеся гигроскопичные кристаллы или 35-60%-е р-ры — прозрачные вязкие сиропообразные жидкости с приятным солёным вкусом и слабым характерным содовым запахом от жёлтого до светло-коричневого цвета. Лактат натрия продаётся практически только в форме 40-80%-х р-ров, чаще его получают из молочной кислоты непосредственно перед использованием на предприятии.

INCI: Sodium Lactate, раствор 60%.
Внешний вид: светло-коричневая сиропообразная однородная жидкость без наличия взвешенных частиц и осадка.
Запах: слабый характерный кисловатый запах.
Растворимость: растворим в воде.
Рекомендуемый рН: (50г/л) при 20°С 6,5.
Процент ввода: 1-5% (в косметике).

Свойства:

• восстановление эпидермиса и липидного слоя кожи;
• мощный антибактериальный и антисептический эффект;
• высокие увлажняющие и освежающие характеристики;
• устраняет обезвоживание кожи, возвращает ей румяность и свежесть молодости;
• увеличивает срок годности косметических средств и препаратов;
• создавая воздухопроницаемую пленку, защищает верхние слои кожи от опасного воздействия окружающей среды;
• повышает барьерные характеристики рогового слоя эпидермиса, тем самым предотвращая раздражение и покраснение кожи;
• взаимодействуя с молочной кислотой, формирует слабокислую среду, приостанавливающую развитие патогенных и болезнетворных бактерий, грибков и пр. микроорганизмов, таким образом устраняя зуд, сыпь, воспаления кожи.

Применение:

• мыло;
• моющие средства;
• кремы; 
• лосьоны;
• отбеливающие средства;
• очищающая косметика для лица, тела и волос.

Условия хранения: в защищенном от света месте. Не допускается хранение вблизи продуктов со специфическим запахом.